Unsere Kreationen

Bei uns ist Döner nicht gleich Döner. In der Neuen Dönastie wird der Klassiker zur überarbeiteten Legende. Bestes Hähnchenfleisch und ein leckeres Weizenbrot, das ein Bäckermeister mit uns entwickelt hat, bilden die Grundlage. Marktfrische Tomaten, rote Zwiebeln, Rotkraut und knackiger Blattsalat verleihen diesem Döner einen neuen Anstrich – abgerundet von unserer hausgemachten Joghurt-Kräuter-Sauce.

Zutaten: Weizenbrot, Hähnchenfleisch, Blattsalat, rote Zwiebeln, Tomaten, Rotkraut, Joghurt-Kräuter-Sauce

Nährwerte:
kcal: 630,2 kcal
Eiweiß: 28,9g
Fett: 23,4g
Kohlenhydrate: 75,0g

„Der Leichte aus dem Orient“ entführt Euch in eine Dönerwelt, die Ihr bisher noch nicht kanntet. In seinem luftigen Dinkelbrot versteckt sich feiner Couscous, zu dem unsere Limetten-Karotten-Sauce perfekt passt. Die hausgemachte Zwiebelmarmelade, würziger Rucola sowie Sellerie, Tomaten und Gurken machen diesen veganen Döner zu einem ausgefallenen Geschmackserlebnis.

Zutaten: Dinkelbrot, Couscous, Rucola, Gurken, Tomaten, Sellerie, Zwiebelmarmelade, Limetten-Karotten-Sauce

Nährwerte:
kcal: 630,5 kcal
Eiweiß: 19,3g
Fett: 12,4g
Kohlenhydrate: 107,8g

Unsere Ikone verkörpert die perfekte Vorstellung eines veganen Döners. Sie vereint malerisch würzigen Seitan mit frischem Sellerie und aromatischen Sauerkirschen. Abgerundet wird das Ganze durch karamellisierte Mandelsplitter und einer leichten Limetten-Karotten-Sauce. Wer dieses Lebensgefühl nicht versteht hat Sie noch nie probiert! 

Zutaten: Weizenbrot, Seitan, Rucola, Gurken, Sellerie, Mais, Frühlingszwiebeln, Sauerkirschen, karamellisierte Mandelsplitter, Limetten-Karotten-Sauce

Nährwerte:
kcal: 716,9 kcal
Eiweiß: 45,4g
Fett: 17,9g
Kohlenhydrate: 98,0g

In diesem Mehrkorndöner steckt die volle Power! Das Prachtexemplar überzeugt mit Hähnchenfleisch, frischem Rucola, knackigen Karotten und Gurken – mit dabei sind auch Granatapfelkerne und Frühlingszwiebeln. Geröstete Haselnüsse, eine gesunde Avocadocreme und unsere leichte Buttermilch-Granatapfel-Sauce machen den „knackigen Sportler“ zu einem wahren Kraftpaket. Ganz nach dem Motto: Train hard. Eat smart.

Zutaten: Mehrkornbrot, Hähnchenfleisch, Rucola, Gurke, Karotten, Frühlingszwiebeln, Granatapfel, Avocadocreme, geröstete Haselnüsse, Buttermilch-Granatapfel-Sauce

Nährwerte:
kcal: 770,4 kcal
Eiweiß: 31,3g
Fett: 36,0g
Kohlenhydrate: 77,3g

Leicht, aber nicht leichtsinnig, wie man es einem Luftikus gerne nachsagt. Die Schreibweise ist nur wenig abgeändert, der Name aber ist Programm: feiner Couscous bettet sich auf Blattsalat, Rucola und Gurken. Für den außergewöhnlichen Crunch sorgen geröstete Haselnüsse und fruchtige Granatapfelkerne. Mit dem hausgemachten Kürbiskern-Vinaigrette wird „Der Lufticous“ zu einer runden, leichten Sache.

Zutaten: Couscous, Blattsalat, Rucola, Gurken, geröstete Haselnüsse, Granatapfel, Kürbiskern-Vinaigrette.

Nährwerte:
kcal: 595,2 kcal
Eiweiß: 9,2g
Fett: 39,2g
Kohlenhydrate: 49,7g

Bei uns in der NEUEN DÖNASTIE ist „Die brotlose Kunst“ sicher nicht für den hohlen Zahn: Denn in dieser prall-gefüllten Döner Bowl findet ihr alles, was man sich nur wünschen kann – nur eben kein Brot. Dafür bietet die große Döner Bowl neben Hähnchenfleisch, Salat und Gemüse zusätzlich Couscous und Gurken. Gekleckert wird dank der Gabel auch nicht mehr – nur noch geklotzt!

Zutaten: Hähnchenfleisch, Couscous, Blattsalat, Gurken, Rotkraut,Tomaten, rote Zwiebeln, Joghurt-Kräuter-Soße.

Nährwerte:
kcal: 540,3 kcal
Eiweiß: 25,2g
Fett: 27,9g
Kohlenhydrate: 45,5g

Selbstbewusst spielt „Die einsame Spitze“ ganz oben mit. Durch die einzigartige Mischung von knusprigem Hähnchenfleisch, nussigem Rucola und aromatischem Hirtenkäse trifft sie immer direkt ins Schwarze. Sportlich vollendet mit Paprika-Tomaten-Sauce steht sie auf dem Zenit ihrer Entwicklung. 

Zutaten: Hähnchenfleisch, Kichererbsen, Rucola, Tomaten, Karotten, Frühlingszwiebeln, Hirtenkäse, Gartenkresse, Paprika-Tomaten-Sauce

Nährwerte:
kcal: 647,0 kcal
Eiweiß: 39,7g
Fett: 36,7g
Kohlenhydrate: 35,8g