Unsere Kreationen

Die pure Vielfalt.

Unsere Speisekarte

Alle Speisen frei von künstliche Zusatz- und Konservierungsstoffen sowie Geschmacksverstärkern. Angebot in einzelnen Restaurants kann abweichen.

Der vitale Gourmet (vegan)

Mehrkornbrot, Seitan, Blattsalat, rote Zwiebeln, Kohlrabi, Tomaten, Karotten, Avocadocreme, Cranberries, Paprika-Tomaten-Sauce

Die vegane Erfüllung (vegan)

Kichererbsen, Seitan, Rucola, Tomaten, Rotkraut, Sellerie, karamellisierte Mandelsplitter, Rote-Beete-Sprossen, Gartenkresse, Limetten-Karotten-Sauce

Der Lufticous (vegan)

Couscous, Rucola, Blattsalat, Gurken, Granatapfel, geröstete Haselnüsse, Kürbiskern-Vinaigrette

Der Liebhaber (vegan)

Kichererbsen, Blattsalat, Gurken, Rotkraut, Frühlingszwiebeln, Mais, Avocadocreme, Zitronen-Vinaigrette